PORCIONES PARA 3 PERSONAS:
1Kg de muslos de pollo (350 g por persona)
75ml de Aceite de Oliva
226 g de Mostaza
1 cda de Chile Seco
1 Limón Amarillo
3 Ramas de Romero
2 limones
2 aguacates
¼ de cebolla blanca
1 Chile Habanero
1 Tomate
1 Puño de Cilantro
100 ml de Vinagre Blanco
1 rabano