PORCIONES PARA 7 PERSONAS
1 Bote de Mostaza de 400g
3 dientes de Ajo
1 cda de Cebolla en Polvo
2.5 kg de muslos de pollo (350 g por persona)
2 Coliflores
9 Limones
1 Ramita de Romero
1 cda de Orégano
75ml Aceite de Oliva
25 g de Tajin
400 g de Ate de Membrillo/Guayaba
400 g de Queso Panela