Buscar

Aguachile de Camarón y CAMARONES CON SAL Y PIMIENTA

Entrada: Aguachile de Camarón

Principal: Camarones con Sal y Pimienta


Ingredientes:

2.1 kg de Camarón

1 barra de Mantequilla

Sal

Pimienta

10g de Ajo en Polvo

2 Naranjas

2 Limones

400 g de Jícama

100 g de Pepino

300 g de Piña

3 Jalapeños Verde

3 Jalapeños Rojos

1 puño de cilantro (al gusto)

Nuestro primer paso es ir prendiendo nuestro carbón.

  1. Ahora vamos a cortar nuestros camarones a la mitad y le vamos a ir quitando la tripita. Esto te ahorrará mucho tiempo.

  2. Ahora sazonamos el salmón con sal y pimienta.

  3. Primero vamos a preparar el aguachile, te dejo el video completo con las instrucciones.

  4. Ahora preparamos los camarones sal y pimienta. Lo primero que vamos a hacer es poner en un sartén 1 barra de mantequilla y esperamos a que se derrita.

  5. Una vez que la mantequilla esté derretida agregamos los camarones, 10 g de ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.

  6. Esperamos a que agarren un color rojizo.

AGREGA UNA SALSA AL MENÚ